水合狀態(tài)與飲食習(xí)慣沒有直接關(guān)系。

高GI食物對(duì)人體健康更有益。

直鏈淀粉是多糖。

失水按其嚴(yán)重程度的不同，可分為高滲性失水、低滲性失水和等滲性失水。

在高能量膳食的過程中，身體會(huì)產(chǎn)生對(duì)高能量膳食的適應(yīng)，這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應(yīng)”或者叫“能量效率提高”。

減脂人群應(yīng)增加膳食纖維的攝入。

食用油脂是糖的主要食物來源之一。

地中海飲食結(jié)構(gòu)的六大特點(diǎn)包括蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類、山茶油和黃酒。

女性耐力訓(xùn)練者的蛋白質(zhì)需求量應(yīng)高于男性。

運(yùn)動(dòng)可以提升能量代謝，提升酶活性、提高力量、柔韌性、靈敏性和協(xié)調(diào)性，產(chǎn)生內(nèi)啡肽、多巴胺，愉悅神經(jīng)，產(chǎn)生幸福感，減少心理疾病等。