支鏈氨基酸的主要功能包括促進蛋白質合成，并為肌肉提供能量。

運動可以提升能量代謝，提升酶活性、提高力量、柔韌性、靈敏性和協(xié)調性，產生內啡肽、多巴胺，愉悅神經，產生幸福感，減少心理疾病等。

增肌只需要大量攝入蛋白質。

輔酶Q10的主要作用是增強能量產生、抗氧化保護、減少肌肉損傷與加速恢復、提高運動表現(xiàn)以及心臟保護作用等。

牛奶的GI值比烤土豆、蜂蜜和熟香蕉都要低。

水合狀態(tài)與飲食習慣沒有直接關系。

高GI食物對人體健康更有益。

抗氧化劑的作用是增加肌肉力量。

肌肉體積的增大是由肌纖維增粗導致的，其實質是肌肉收縮蛋白合成增加。

直鏈淀粉是多糖。