單項選擇題持人體基本生命活動的能量消耗是（）

A.體力活動耗能
B.基礎代謝
C.非體力活動耗能
D.食物熱效應耗能


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1.單項選擇題有關維生素的特點說法不正確的是（）

A.能提供能量
B.能參與人體組織的構(gòu)成
C.不能在人體內(nèi)儲存
D.一般不能在人體合成（維生素D例外），或合成量太少，必須由食物提供

2.單項選擇題以下哪種元素是微量元素（）

A.鐵
B.鈣
C.磷
D.硫

3.單項選擇題嬰幼兒和青少年的蛋白質(zhì)代謝狀況應維持（）

A.氮平衡
B.負氮平衡
C.排出足夠的尿素氮
D.正氮平衡

4.單項選擇題維生素E中，以（）的生物活性最高。

A.α-生育酚
B.β-生育酚
C.γ-生育酚
D.α-三烯生育酚