單項選擇題“克山病”是體內(nèi)缺乏()而引起的。

A.碘
B.硒
C.磷
D.鋅


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4.單項選擇題以下對食物熱效應(yīng)的解釋哪項是不正確的()

A.過去稱食物特殊動力作用
B.因攝食而引起的能量額外消耗
C.這種額外能量消耗伴有體溫生高
D.這種額外能量消耗與攝食無關(guān)

5.單項選擇題下列關(guān)于鈣吸收描述正確的是()

A.草酸鹽抑制吸收
B.植酸鹽促進(jìn)吸收
C.糖類抑制吸收
D.膳食纖維無影響