單項(xiàng)選擇題胃的下口稱為(),即胃的出口,與十二指腸相接。

A.賁門
B.幽門
C.胃底
D.胃竇


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1.單項(xiàng)選擇題胃的上口稱為(),即胃的入口,上接食管。

A.賁門
B.幽門
C.胃底
D.胃竇

4.單項(xiàng)選擇題發(fā)芽馬鈴薯引起中毒的成分為()

A.組胺
B.龍葵素
C.皂甙
D.棉酚

5.單項(xiàng)選擇題交叉污染是引起細(xì)菌性食物中毒的常見(jiàn)原因,通常是指()

A.食品從業(yè)人員帶菌,造成對(duì)食品的污染
B.生、熟食品及加工用具、容器未嚴(yán)格分開(kāi),造成熟食污染
C.屠宰過(guò)程中造成的肉類食品污染
D.餐具未嚴(yán)格消毒造成的食品污染