失水按其嚴重程度的不同，可分為高滲性失水、低滲性失水和等滲性失水。

蛋白棒是一種零食，它不同于普通零食的主要原因是強調了蛋白質的含量。

磷酸果糖促進無氧和有氧代謝能力，具有抗氧化的作用。

運動營養(yǎng)方案應遵循的原則包括多吃零食，隨時補充能量。

力量訓練是發(fā)展肌肉力量和肌肉體積的主要訓練方式。

當運動強度在60%～80%VO2max（心率為145～170次/min）時，人體脂肪供能比例達到50%～60%，使運動持續(xù)時間及運動強度達到最佳匹配模式。

減脂人群應增加膳食纖維的攝入。

肌酸能夠提高短距離跑、高強度有氧運動的能力，具有抗疲勞、促恢復的作用。

?；撬岬纳砉δ馨ù龠M腦細胞發(fā)育、提高神經(jīng)傳導和視覺功能、調節(jié)血脂等。

乳鐵蛋白的生物學作用包括降低血糖。