問答題

【簡答題】機械采收的含義及方式。 

答案： 為便于機械采收，現(xiàn)廣泛使用化學(xué)物質(zhì)（乙烯利、萘乙酸等）促使果柄產(chǎn)生離層，然后振動使果實脫落。噴藥后3~7d，輕搖樹枝，果...
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問答題

【簡答題】簡述果實成熟的特征：因不同產(chǎn)品而異。
答案： 瓜果類：可根據(jù)其種子的變色來判斷其成熟度（種子由白色變褐、變黑表示瓜果類充分成熟）；
食用豆類蔬菜以及黃瓜、絲...
問答題

【簡答題】農(nóng)產(chǎn)品的最佳采收成熟度確定依據(jù)有哪些？判別農(nóng)產(chǎn)品成熟度的主要方法有哪些？
答案： 依據(jù)：
①就地銷售：適當(dāng)晚采；長期貯藏和遠(yuǎn)距離運輸：適當(dāng)早采。
②呼吸躍變型果實：綠熟階段采收，如香...
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