問答題

【簡答題】簡述組合切換閥工作原理。

答案：
由三個水平向的閥體單元。閥桿上裝有兩個閥塞。
當(dāng)閥桿在上檔位時，2、3通道口被下部的閥塞塞住，只允...

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①水沖洗3~5分鐘；
②75~80℃NaOH0.8-1.2%10-15分鐘...

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答案：工作原理：食品料液經(jīng)由沸騰管和中央循環(huán)管所組成的豎式管加熱面進(jìn)行加熱，由于傳熱產(chǎn)生重度差，形成了自然循環(huán)，而...