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名詞解釋
撇脂定價(jià)法
答案：
新產(chǎn)品上市之初，將新產(chǎn)品價(jià)格定得較高，在短期內(nèi)獲取厚利。盡快收回投資的定價(jià)法。
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飯店產(chǎn)品
答案：
梅德里克提出，飯店產(chǎn)品由5個(gè)部分組成，每一部分都可能帶給顧客不同的感受和利益，分別是地理位置、設(shè)備與設(shè)施、服務(wù)、形象、價(jià)...
名詞解釋
飯店市場預(yù)測
答案：
飯店市場預(yù)測是指在市場調(diào)查的基礎(chǔ)上，運(yùn)用科學(xué)的方法對市場需求和飯店需求以及影響市場需求變化的諸因素進(jìn)行分析研究，對未來的...
