開氏法測定土壤全氮蒸餾時硼酸吸收液的顏色一直不變藍，原因最可能是（）。

下列關(guān)于土壤水溶性鹽的說法中錯誤的是（）。

氫氧化鈉熔融法測定土壤全鉀時，可用鎳坩堝代替鉑坩堝。

水提取還原糖時，蛋白質(zhì)沉淀劑乙酸鉛過量加入可能會吸附部分還原糖，使還原糖的測定結(jié)果偏高。

下列可用于提取農(nóng)產(chǎn)品中水溶性糖的方法是（）。

新鮮植物樣品干燥時需要在80-90℃烘箱鼓風烘15-30min（即殺青），然后降溫至60-70℃逐盡水分，其中殺青的目的是（）。

農(nóng)產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)的測定可采用（）。

硫酸銨中總氮含量可用哪種方法測定？（）

植物樣品中還原態(tài)Vc在水中容易被氧化，因此一般用弱酸來提取。

0.5mol/LNaHCO3法提取土壤速效磷時，液土比是（）。