判斷題

人體通過(guò)日照，皮膚中會(huì)產(chǎn)生維生素D。

答案：正確

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當(dāng)人體缺乏維生素A時(shí)會(huì)引起腳氣病。

答案：錯(cuò)誤

維生素A對(duì)酸、熱、堿穩(wěn)定，但易被氧化破壞。

答案：正確