問答題

【簡答題】簡述平衡膳食寶塔說明 

答案: 1.寶塔共分為5層,谷物類居底層每人每天300-500g;蔬菜水果第二層400-500g和100-200g;魚禽蛋肉等動...
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問答題

【簡答題】必需脂肪酸的生理功能主要有哪些? 

答案:

1.構成線粒體和細胞膜的重要組成成分
2.合成前列腺素的前體
3.參與膽固醇代謝
4.參與動物精子的形成
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問答題

【簡答題】根據碘的生理功能,分析在江西地區(qū)普及及加碘食用鹽的意義 

答案: 碘在體內主要參與甲狀腺素的合成,其生理作用也是通過甲狀腺素的作用表現(xiàn)出來的。甲狀腺素調節(jié)和促進代謝,與生長發(fā)育關系密切。...
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