單項(xiàng)選擇題

餳發(fā)箱的工作原理是利用（）將水槽內(nèi)的水加熱蒸發(fā)，使面坯在一定的溫、濕度下充分發(fā)酵、膨脹。

A.加熱管
B.熱水管
C.加濕器
D.熱蒸氣

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