單項(xiàng)選擇題

味精在（）時(shí)鮮味就會(huì)受到破壞，失去鮮味，產(chǎn)生微毒。

A.120度
B.140度
C.150度
D.160度

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單項(xiàng)選擇題

河豚魚毒素對(duì)熱穩(wěn)定，（）均不被破壞。

A.煮沸
B.鹽腌
C.日曬
D.以上都是

單項(xiàng)選擇題

膳食指南倡導(dǎo)（）與合理營養(yǎng)，減少與膳食有關(guān)的疾病。

A.植物膳食
B.動(dòng)物膳食
C.營養(yǎng)膳食
D.平衡膳食