填空題

罐頭食品基本工藝流程：原料處理－（）－裝罐－加汁－（）－殺菌－冷卻－（）－成品入庫

答案：分選加工；封罐；貼簽、包裝

你可能感興趣的試題

澀柿為何有澀味：（）

答案：因?yàn)闈梁袉螌?/span>

罐藏制品排氣方法：（）、（）、（）、（）

答案：熱力排氣法；果醬、糖漬排氣法；加熱排氣法；真空排氣法；蒸氣噴射排氣法