清代早期歐洲葡萄酒從海上進入中國，葡萄酒成為上流階層的奢侈品。

瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關，瓶子容量越大，壓力要求越高。

（）是葡萄酒的精髓，也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。

桃紅葡萄酒是經過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。

“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設計主要是增加葡萄酒聞香功能。

期酒是一種葡萄酒預售制度，指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時，將其以預估價格提前賣給買家，在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。

葡萄酒的主要價值根源是適量飲用對人類產生興奮感。

下列不屬于影響葡萄園風土的氣候特征是（）

風土更科學的解釋為葡萄生長環(huán)境的總和，特別是對特定產區(qū)內對葡萄及葡萄酒質量和風格產生重要影響的（）

宋代經歷了我國葡萄酒產業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。