單項(xiàng)選擇題2002年，“（）”成為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
A.懷來(lái)葡萄酒
B.河北葡萄酒
C.沙城葡萄酒
D.延懷葡萄酒
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1.單項(xiàng)選擇題1999年（）落戶懷來(lái)，標(biāo)志著中國(guó)葡萄酒莊的規(guī)范化經(jīng)營(yíng)，加快了與世界葡萄酒市場(chǎng)的接軌。
A.貴族莊園
B.中法莊園
C.葉濃酒莊
D.瑞云酒莊
2.單項(xiàng)選擇題下列哪一組完全屬于釀造紅葡萄酒的品種？（）
A、霞多麗、赤霞珠、梅洛、品麗珠
B、赤霞珠、品麗珠、梅洛、黑比諾
C、雷司令、龍眼、天帕尼洛、圣祖維賽
D、品麗珠、蛇龍珠、長(zhǎng)相思、赤霞珠
3.單項(xiàng)選擇題下列哪些酒屬于加強(qiáng)型葡萄酒？（）
A、雪莉酒
B、貴腐酒
C、白蘭地
D、冰酒
4.單項(xiàng)選擇題1979年第一瓶（）在懷來(lái)問(wèn)世，標(biāo)志著中國(guó)干酒的誕生。
A.干白
B.干紅
C.桃紅
D.香檳
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（）是葡萄酒的精髓，也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為保證釀造干白葡萄酒的質(zhì)量，葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。
題型：判斷題
白詩(shī)南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒，被稱為全能之王。
題型：判斷題
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色，澄清透亮，柔和爽口，香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
題型：判斷題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型：判斷題
適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、（）、氣候條件選擇。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葡萄酒的主要價(jià)值根源是適量飲用對(duì)人類產(chǎn)生興奮感。
題型：判斷題
酒類拍賣主要有兩種形式，一類味酒莊出售自家酒的一級(jí)酒類拍賣，另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。
題型：判斷題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型：判斷題
明代葡萄酒失去了扶持政策，葡萄酒進(jìn)入低速發(fā)展時(shí)期。
題型：判斷題