單項選擇題以下不屬于糧食得失水分的原因是()
A.糧食本身的呼吸代謝
B.糧食吸濕或散熱
C.微生物的呼吸代謝
D.糧食的容量
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1.單項選擇題在糧堆中,由于微生物,糧粒,昆蟲,蝸類等生物成分的呼吸作用的強弱,釋放能量的多少與()關(guān)系不大。
A.糧食水分
B.氣體成分
C.糧食品種
D.糧食質(zhì)量
2.單項選擇題植物油含有大量不飽和脂肪酸,在儲存過程中根據(jù)容易氧化分解,導(dǎo)致()
A.脂肪酸值降低
B.脂肪酸值升高
C.酸價升高
D.酸價降低
3.單項選擇題糧堆溫度控制在()以下,糧堆相對濕度在75%以下,就可抑制大多數(shù)糧食微生物的生長和繁殖。
A.25℃
B.20℃
C.15℃
D.10℃
4.單項選擇題根據(jù)糧溫檢查期限危險糧在新糧入庫3個月內(nèi),應(yīng)()檢查一次。
A.1天
B.2天
C.3天
D.5天
5.單項選擇題表示呼吸能力的指標(biāo)是().
A.乙醇含量
B.呼吸商
C.呼吸強度
D.呼吸系數(shù)
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