填空題

茶藝師在服務接待過程中，目光應當是（）

答案：避免與賓客正視

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綠茶按殺青和干燥工藝可分為（）四類

答案：炒青、烘青、曬青、蒸青

維生素C能防治壞血病，增加機體的抵抗力，促進創(chuàng)口愈合，據(jù)有關資料稱茶葉中含有大量的維生素C，含量最多的是（）

答案：綠茶