名詞解釋

碳水化合物的營(yíng)養(yǎng)生理作用

答案：碳水化合物的供能和貯能作用，碳水化合物在動(dòng)物產(chǎn)品形成中的作用.有些寡糖的生理作用，動(dòng)物體內(nèi)糖苷的作用，，結(jié)構(gòu)性碳水化合物...

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單項(xiàng)選擇題

必需脂肪酸為（）脂肪酸。

A.短鏈脂肪酸
B.長(zhǎng)鏈飽和脂肪酸
C.長(zhǎng)鏈單不飽和脂肪酸
D.長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸