單項(xiàng)選擇題蔗糖水解速率常數(shù)的測定實(shí)驗(yàn)操作中正確的是()。

A.實(shí)驗(yàn)用蒸餾水校正旋光儀的零點(diǎn),對(duì)蔗糖轉(zhuǎn)化過程中所測的旋光度αt也必需進(jìn)行零點(diǎn)校正
B.配制蔗糖反應(yīng)溶液時(shí),將蔗糖溶液加到鹽酸溶液里去,然后混合均勻
C.為測量反應(yīng)完全的旋光度,可以升高溫度讓反應(yīng)快速進(jìn)行,溫度越高反應(yīng)進(jìn)行越完全,有利于α的測量
D.蔗糖水解反應(yīng)的測量時(shí)間一般以40分鐘左右為宜(α的測量除外),當(dāng)反應(yīng)進(jìn)行較慢時(shí),可適當(dāng)改變反應(yīng)條件,如適當(dāng)提高反應(yīng)溫度、增加反應(yīng)物蔗糖的濃度和鹽酸的濃度等


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1.單項(xiàng)選擇題在測定蔗糖溶液的旋光度時(shí),使用的光源是:()

A.鎢燈
B.氘燈
C.鈉光燈
D.紅外燈

最新試題

有關(guān)弱電解質(zhì)電離平衡常數(shù)測定實(shí)驗(yàn)說法正確的有()。

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在“三組分系統(tǒng)相圖的繪制”實(shí)驗(yàn)中,關(guān)于實(shí)驗(yàn)所用的三角坐標(biāo)的特點(diǎn),正確的說法是()。

題型:多項(xiàng)選擇題