單項(xiàng)選擇題少司是指菜點(diǎn)的調(diào)味汁,在我國(guó)南方習(xí)慣上被譯成()。

A.沙拉
B.沙律
C.忌廉
D.沙司


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

3.單項(xiàng)選擇題下列中屬于不正常燃燒的是()。

A.燃?xì)馊紵仕{(lán)色火焰
B.閃燃
C.回火
D.爆炸

4.單項(xiàng)選擇題各種產(chǎn)品的各項(xiàng)耗費(fèi)之和是()的概念。

A.餐飲成本
B.廣義成本
C.燃料成本
D.人工成本

5.單項(xiàng)選擇題制作鐵扒雜拌的原料有()。

A.蜂蜜少司
B.鮮橙少司
C.咖喱少司
D.布朗少司