<tfoot id="qm6om"></tfoot>

單項選擇題

下列選項中不是含氮浸出物的是（）

A.脂肪酸
B.肌溶蛋白
C.氨基酸和嘌呤堿
D.肌肽、肌酸、肌肝

你可能感興趣的試題

單項選擇題

使魚、牛肉表面變紅、發(fā)黏的菌屬是（）

A.葡萄菌屬
B.沙門氏菌屬
C.芽孢桿菌屬
D.變形菌屬

單項選擇題

下列中屬于廚房安全生產(chǎn)的要求是（）

A.老設(shè)備要即時更新，以減少安全隱患
B.對每個廚房操作者進行崗位教育，使其能正確操作和修理設(shè)備及工具
C.要有廚房工作技能教育的制度
D.要推行安全系統(tǒng)工程，開展安全性評價

<fieldset id="0ayww"></fieldset>

<strike id="0ayww"></strike>