A.蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu) B.蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu) C.蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu) D.蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)
A.氨基酸a+氨基酸b→二肽+H2O B.二肽+H2O→氨基酸+氨基酸 C.多肽變性反應(yīng) D.A和B都是 E.A和C都是