判斷題

不粘鍋能夠在260℃下長(zhǎng)期使用。

答案：正確

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自溶狀態(tài)下的肉，質(zhì)量變化不大，可以冷凍保存。

答案：錯(cuò)誤

金巴倫少司的屬于特別熱少司。

答案：錯(cuò)誤