判斷題

Salami以德國生產(chǎn)的最為著名。

答案：錯誤

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水果在儲運中由于與大氣、土地接觸，也往往污染腸道致病菌和寄生蟲卵。

答案：正確

餐飲產(chǎn)品的毛利率要遵循一定的原則來確定。

答案：正確