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食物中必需氨基酸的種類、數(shù)量和比例是評(píng)價(jià)食物()營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高低的基本標(biāo)準(zhǔn)。
A.碳水化合物
B.脂肪
C.維生素
D.蛋白質(zhì)
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“cold tomato soup”的意思是()
A.土豆冷湯
B.番茄冷湯
C.土豆蓉湯
D.西紅柿湯
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單項(xiàng)選擇題
制作黃油米飯時(shí),水與大米的比例應(yīng)是()
A.1:1
B.1:2
C.1:3
D.3:1
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