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單項選擇題
為保證食用油脂的衛(wèi)生質(zhì)量,我國規(guī)定油脂中的水分不得超過()
A.0.2%
B.0.5%
C.1%
D.2%
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單項選擇題
下列選項中不屬于脂溶性維生素的是()
A.視黃醇
B.鈣化醇
C.生育酚
D.硫胺素
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單項選擇題
與不飽和脂肪酸、氨基酸的代謝有關(guān)的水溶性維生素是()
A.維生素B
1
B.維生素PP
C.維生素B
6
D.維生素B
12
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