單項選擇題

鈣吸收的不利因素主要是（）

A.機體對鈣的需要量大
B.膳食蛋白質增加
C.膳食草酸、植物酸多
D.膳食中乳糖量多

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單項選擇題

選項對礦物質的生理功能敘述中正確的是（）

A.促進體內鈣和磷的代謝
B.礦物質可以維持神經肌肉的正常興奮
C.促進生育、發(fā)育
D.礦物質缺乏可引起腳氣病

單項選擇題

選項對礦物質的生理功能敘述中不正確的是（）

A.是構成機體組織的正常材料
B.促進體內鈣和磷的代謝
C.是許多酶系的激活劑
D.維持體液的滲透壓