單項選擇題

制作泡菜時要把燙好的蔬菜（）

A.加鹽腌漬
B.放入冷湯中
C.自然涼透
D.用冷水沖涼

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單項選擇題

一般制作泡菜的原料有（）

A.紅酒醋
B.紅椒粉
C.干辣椒
D.白里香

單項選擇題

鱘魚體長一般在（）左右。

A.60厘米
B.1米
C.3米
D.2米