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判斷題

食物中毒是指食用各種被有毒有害物質(zhì)污染的食品后發(fā)生的慢性疾病的總稱。

答案：錯(cuò)誤

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爆炸極限就是能夠引起爆炸的最高點(diǎn)。

答案：錯(cuò)誤

鐵扒雞初加工時(shí)應(yīng)保留雞翅。

答案：正確

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