以下（）用具是整雞脫骨時不需要用的。

處理類似比目魚之類的扁身魚時會用到的工具包括（）。

以下哪幾個部位不是肉鴿出肉的主要出肉部分（）。

以下哪種貝類原料需要開殼取肉（）。

（）似乎是巴約納的鹽腌肉制造商在18世紀(jì)發(fā)展出來的食品，當(dāng)?shù)厥a(chǎn)玉米，得以用低廉的成本來灌飼禽鳥以獲取脂肪。

三文魚可以選取以下（）熏制工藝。

腌漬三文魚可以使用（）等原料。

肉鴿去骨后一般會將鴿子分為六塊，分別為（）各兩塊。

以下屬于通過穿串的成形工藝制成的菜肴是（）。

雞腿肉的優(yōu)點(diǎn)是（）。