判斷題

【共用題干題】一個(gè)吃素食的人每天食入的蛋白質(zhì)的量和種類要比吃動(dòng)物蛋白質(zhì)的人都要多。判斷下面關(guān)于這方面陳述的正誤一般地說，植物性食物中蛋白質(zhì)的百分比含量比動(dòng)物食物的要低。

答案： 正確
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