單項選擇題

炸的傳熱形式是（）

A.對流
B.對流與傳導(dǎo)
C.傳導(dǎo)
D.對流與輻射

你可能感興趣的試題

單項選擇題

布朗少司屬于（）

A.熱少司
B.冷少司
C.冷調(diào)味汁
D.甜食少司

單項選擇題

炒蛋又稱熘糊蛋，其英文詞組是（）

A.scramble egg
B.boiled egg
C.fried egg
D.steam egg