單項選擇題愛祖國、（）、愛勞動、愛科學(xué)和愛社會主義是社會主義道德建設(shè)的基本要求。
A.愛集體
B.愛社區(qū)
C.愛人民
D.愛知識
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1.單項選擇題煮蕃芫荽土豆的主要原料有土豆和（）、蕃芫荽末等。
A.黃油
B.奶油
C.計司粉
D.辣醬油
2.單項選擇題（）屬于熱少司。
A.荷蘭少司
B.千島少司
C.韃靼少司
D.醋油少司
3.單項選擇題漢堡包的英文詞組是（）
A.Spaghetti
B.Sandwich
C.Hamburg bun
D.Hot dog
4.單項選擇題干燥后的丁香為（），長約1.5～2厘米。
A.淺黃色
B.淡綠色
C.棕紅色
D.淺褐色
5.單項選擇題冰激凌的衛(wèi)生要求很高，因此冰激凌機(jī)一般用（）制造。
A.紫銅
B.不銹鋼
C.陶瓷
D.鑄鐵
最新試題
一只全鴨用輕度鹽水浸漬，以下鹽水的重量百分比不適合的為（）。
題型：多項選擇題
處理類似比目魚之類的扁身魚時會用到的工具包括（）。
題型：多項選擇題
美國菜新英格蘭蛤周達(dá)湯，可以追溯到十八世紀(jì)初期，主要的原料有（）。
題型：多項選擇題
（）似乎是巴約納的鹽腌肉制造商在18世紀(jì)發(fā)展出來的食品，當(dāng)?shù)厥a(chǎn)玉米，得以用低廉的成本來灌飼禽鳥以獲取脂肪。
題型：多項選擇題
以下哪種貝類原料需要開殼取肉（）。
題型：多項選擇題
在準(zhǔn)備三文魚的二次腌漬時，需要（）。
題型：多項選擇題
干貝殼打開之后需要去掉以下哪些部位（）。
題型：多項選擇題
龍蝦的預(yù)處理調(diào)味一般包含以下哪些原料（）。
題型：多項選擇題
以下（）用具是整雞脫骨時不需要用的。
題型：多項選擇題
填餡工藝中，適用于填“殼”的原料有（）。
題型：多項選擇題