單項(xiàng)選擇題石刁柏又名(),被視為“蔬菜之王”。
A.竹筍
B.萵苣
C.蘆筍
D.朝鮮薊
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1.單項(xiàng)選擇題布朗基礎(chǔ)湯、棕色油炒面主要用于制作()
A.布朗少司
B.白少司
C.奶油少司
D.蕃茄少司
2.單項(xiàng)選擇題餐飲企業(yè)具有生產(chǎn)、銷(xiāo)售和()于一體的行業(yè)特點(diǎn)。
A.零點(diǎn)
B.服務(wù)
C.宴會(huì)
D.預(yù)定
3.單項(xiàng)選擇題丁字步站法是雙腳自然分立,左腳豎直向前,右腳橫立于后,重心落在()上。
A.左腳
B.右腳
C.雙腳
D.雙腿
4.單項(xiàng)選擇題社會(huì)輿論判斷善惡的依據(jù)是()
A.傳統(tǒng)習(xí)慣形成的善惡觀
B.社會(huì)進(jìn)步之后形成的新的善惡觀
C.集體的利益觀
D.傳統(tǒng)習(xí)慣形成的善惡觀和社會(huì)進(jìn)步后形成的善惡觀
5.單項(xiàng)選擇題人們對(duì)某人某事的評(píng)論,會(huì)稱為()
A.社會(huì)輿論
B.新聞報(bào)導(dǎo)
C.社會(huì)評(píng)論
D.個(gè)體評(píng)論
最新試題
以下哪道菜是采取腌漬工藝的()?
題型:多項(xiàng)選擇題
以下()用具是整雞脫骨時(shí)不需要用的。
題型:多項(xiàng)選擇題
三文魚(yú)可以選取以下()熏制工藝。
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西班牙菜Paella 是一道非常受歡迎的節(jié)日菜肴,主要原料有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
以下哪個(gè)用具是雞腿去骨時(shí)不需要用的()。
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雞的捆扎成型正確步驟是()。
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腌漬三文魚(yú)可以使用()等原料。
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整鴨處理是會(huì)用到的工具包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
取雞內(nèi)臟時(shí),需要先將()剝離。
題型:多項(xiàng)選擇題
龍蝦的預(yù)處理調(diào)味一般包含以下哪些原料()。
題型:多項(xiàng)選擇題