單項(xiàng)選擇題

下面屬于公務(wù)員的職業(yè)道德規(guī)范的是（）

A.一視同仁
B.公正廉潔
C.救死扶傷
D.為人師表

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單項(xiàng)選擇題

白色基礎(chǔ)湯主要用于（）菜肴的制作。

A.白燴
B.紅燴
C.黃燜
D.紅燜

單項(xiàng)選擇題

預(yù)防沙門氏菌屬食物中毒可加熱食品，其深部溫度達(dá)（）以上，持續(xù)時(shí)間15分鐘以上。

A.50℃
B.60℃
C.70℃
D.80℃