單項選擇題在（）環(huán)境，可通過生物富集作用作用于人體。
A.微生物
B.昆蟲污染
C.化學農(nóng)藥污染
D.食品添加劑污染
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題Saddle的中文意思是（）
A.肋背部
B.羊馬鞍
C.后臀部
D.后腿
2.單項選擇題將原料直接放入沸水中，加熱至所需火候，再過涼的方法是（）
A.冷水加工法
B.沸水加工法
C.溫煮法
D.沸煮法
3.單項選擇題企業(yè)進行嚴格的成本核算能促進企業(yè)不斷提高（）和經(jīng)營服務水平。
A.管理
B.質量
C.技術
D.成本
4.單項選擇題一般燜的傳熱介質是（）
A.水
B.油
C.熱空氣
D.水和熱空氣
5.單項選擇題從根本上說加強社會主義職業(yè)道德是發(fā)展（）的內在的客觀要求。
A.市場經(jīng)濟
B.社會主義
C.共產(chǎn)主義
D.多元化經(jīng)濟
最新試題
以下屬于通過穿串的成形工藝制成的菜肴是（）。
題型：多項選擇題
煙熏三文魚第一個布置可以是（）。
題型：多項選擇題
填餡工藝中，適用于填“殼”的原料有（）。
題型：多項選擇題
取雞內臟時，需要先將（）剝離。
題型：多項選擇題
以下（）用具是整雞脫骨時不需要用的。
題型：多項選擇題
（）似乎是巴約納的鹽腌肉制造商在18世紀發(fā)展出來的食品，當?shù)厥a(chǎn)玉米，得以用低廉的成本來灌飼禽鳥以獲取脂肪。
題型：多項選擇題
龍蝦的預處理調味一般包含以下哪些原料（）。
題型：多項選擇題
裹皮工藝中需要拍上面粉，面粉中可以加入（）使菜肴增加風味。
題型：多項選擇題
以下哪道菜是采取腌漬工藝的（）？
題型：多項選擇題
肉鴿去骨后一般會將鴿子分為六塊，分別為（）各兩塊。
題型：多項選擇題