在準(zhǔn)備三文魚(yú)的二次腌漬時(shí)，需要（）。

三文魚(yú)可以選取以下（）熏制工藝。

雞腿肉的優(yōu)點(diǎn)是（）。

烤完壓制過(guò)后的鵝肝，（）后，品嘗肥肝。

以雞為例，禽類初加工后，可用于食用的內(nèi)臟有（）。

填餡工藝中，適用于填“殼”的原料有（）。

西班牙菜Paella 是一道非常受歡迎的節(jié)日菜肴，主要原料有（）。

煙熏三文魚(yú)第一個(gè)布置可以是（）。

以下哪個(gè)用具是雞腿去骨時(shí)不需要用的（）。

以下哪道菜是采取腌漬工藝的（）？