判斷題判斷產(chǎn)品價格的市場需求,必須以市場調(diào)查為基礎(chǔ)。
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龍蝦的預(yù)處理調(diào)味一般包含以下哪些原料()。
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煙熏三文魚第一個布置可以是()。
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雞腿肉的優(yōu)點(diǎn)是()。
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整鴨處理是會用到的工具包括()。
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腌漬三文魚可以使用()等原料。
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蜜瓜帕爾馬火腿的英文名稱是()。
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填餡工藝中,適用于填“殼”的原料有()。
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()似乎是巴約納的鹽腌肉制造商在18世紀(jì)發(fā)展出來的食品,當(dāng)?shù)厥a(chǎn)玉米,得以用低廉的成本來灌飼禽鳥以獲取脂肪。
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以下哪種貝類原料需要開殼取肉()。
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以下哪道菜是采取腌漬工藝的()?
題型:多項(xiàng)選擇題