單項選擇題醬油的衛(wèi)生問題主要是（）與生霉。

A.工業(yè)“三廢”污染
B.昆蟲污染
C.化學性污染
D.微生物污染


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題我們使用塑料烹飪器具時要滿足兩個基本要求：（）和化學穩(wěn)定性。

A.物理穩(wěn)定性
B.不變形
C.美觀大方
D.安全衛(wèi)生

2.單項選擇題比薩餅是（）典型的代表菜肴。

A.英式菜
B.法式菜
C.美式菜
D.意式菜

3.單項選擇題肉末通心粉是（）典型的代表菜肴。

A.英式菜
B.法式菜
C.美式菜
D.意式菜

4.單項選擇題在（）中面食品種豐富，常常入菜。

A.法式菜
B.意式菜
C.英式菜
D.德式菜

5.單項選擇題拉翻適宜翻動（）的菜肴。

A.量大
B.量少
C.帶汁
D.煎制