單項選擇題石刁柏的可食部位是（）

A.地下嫩根
B.地上嫩根
C.地上嫩莖
D.肥大葉柄


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1.單項選擇題白色石刁柏一般多用來制作（）

A.調(diào)味品
B.罐頭
C.配菜
D.快餐

2.單項選擇題大蒜，屬百合科，多年生宿根植物，（）既已傳入我國。

A.漢代
B.唐代
C.元代
D.明代

3.單項選擇題大蒜又名胡蒜，原產(chǎn)于（），漢代傳入我國。

A.歐洲北部
B.亞洲西部
C.南美洲
D.東南亞

4.單項選擇題紫皮蒜（）品質(zhì)好。

A.瓣數(shù)少，辣味淡
B.瓣數(shù)多，辣味淡
C.瓣數(shù)少，辣味濃
D.瓣數(shù)多，辣味濃

5.單項選擇題蕃芫荽又名洋香菜，原產(chǎn)于（）

A.南歐
B.西亞
C.希臘
D.意大利