判斷題

河豚魚含的有毒物質(zhì)是龍葵素。

答案：錯(cuò)誤

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請(qǐng)長病假的職工，在病假期間與原單位保持著勞動(dòng)關(guān)系，用人單位應(yīng)與其簽定勞動(dòng)合同。

答案：正確

三鮮餡是指以海鮮為主的三種或三種以上鮮味原料制成的餡。

答案：錯(cuò)誤