單項(xiàng)選擇題

炒制蓮蓉餡時(shí),應(yīng)用()炒制,否則蓮蓉易糊底。

A.始終旺火
B.始終慢火
C.旺火轉(zhuǎn)慢火
D.慢火轉(zhuǎn)旺火

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