單項(xiàng)選擇題

澆汁鹵頭適用于（）的澆汁。

A.炒面
B.燴面
C.熗鍋面
D.小刀面

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單項(xiàng)選擇題

尊師愛(ài)徒、團(tuán)結(jié)協(xié)作的具體要求是：互相尊重、顧全大局、（）、加強(qiáng)協(xié)作等方面。

A.積極進(jìn)取
B.克己奉公
C.相互學(xué)習(xí)
D.學(xué)法用法

單項(xiàng)選擇題

菜點(diǎn)研發(fā)創(chuàng)新的原則之一是講求創(chuàng)新速度，注重研發(fā)（）

A.效率
B.效益
C.專(zhuān)利
D.成果