單項(xiàng)選擇題

豌豆黃為（）風(fēng)味點(diǎn)心。

A.蘇式
B.廣式
C.宮廷
D.川式

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單項(xiàng)選擇題

下列屬于蘸汁食用的小吃是戶縣的（）

A.饅頭
B.大餅
C.酥條
D.擺湯面

單項(xiàng)選擇題

制作棗泥餡最好選用（）炒制。

A.鐵鍋
B.鋁鍋
C.銅鍋
D.鋼鍋