判斷題

流化床干燥器與噴霧干燥器相比，不需要粉塵回收裝置。

答案：錯(cuò)誤

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真空干燥箱適用于固體或熱敏性液體食品物料的干燥。

答案：正確

粉體物料只有制成塑性中間體后才能成型。

答案：錯(cuò)誤

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