填空題食品生產(chǎn)常用的粉碎機(jī)械有()、()、()等。
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下列屬于間歇式包餡成型方法的是()。
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關(guān)于軸封的措施,用處不當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/p>
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最早應(yīng)用且目前仍廣為使用的制冷劑是()
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下列屬于軸向式攪拌器的是()
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超聲波均質(zhì)機(jī)對(duì)安裝和使用有一定的要求,下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是()
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光電分級(jí)分選機(jī)是利用()特性鑒別水果表皮的顏色。
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管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工?()
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下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯(cuò)誤的是()
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風(fēng)選法主要是利用()性質(zhì)的不同進(jìn)行清理的方法。
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過(guò)濾操作過(guò)程的四個(gè)操作步驟按順序應(yīng)為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題