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鹽析時(shí)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化了。
答案:
錯(cuò)誤
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填空題
由甲乙丙三種氨基酸脫水縮合形成的三肽有()種,由甲乙丙三個(gè)氨基酸脫水縮合形成的三肽又有()種。
答案:
9;6
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問答題
【簡答題】細(xì)胞中蛋白質(zhì)的種類為什么如此眾多?
答案:
細(xì)胞內(nèi),構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸越有20種,每種氨基酸的數(shù)目成百上千,氨基酸形成肽鏈時(shí),不同種類氨基酸的排列順序千變?nèi)f化,肽鏈...
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