在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評價中，不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。

老年人膳食評價中，食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。

血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）

在進(jìn)行膳食調(diào)查時，不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。

鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時，只需要關(guān)注鐵的攝入量。

膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入，不會影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。

膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。

谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）主要分布在（）

哺乳期婦女膳食評價中，乳汁的營養(yǎng)成分與膳食營養(yǎng)狀況無關(guān)。

在肝功能檢測中，谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）主要存在于（）